Accueil Date de création : 14/03/10 Dernière mise à jour : 27/03/12 19:54 / 105 articles publiés

APPEL AUX CUISINIERES DE CHOC!!!!  posté le mardi 31 janvier 2012 17:35

chères toutes et tous,

Depuis le temps que je vous lis, que je teste vos recettes,  j'en appelle à votre originalité  et votre soutiens! 

 Je me marie en juillet et je cherche des idées recettes de petits fours, mini cake et autres amuse -gueules pour le vin d'honneur. Ma belle-mère et moi allons les confectionner. Le seul impératif serait de se tenir à la congélation. Eh oui!!! des centaines  de petites choses à faire congeler et qui une fois sur la table, se ramolissent ou sèchent ou n'ont plus aucun goût c'est la cata de chez cata....

Je recherche surtout des recettes simples et originales, salées ou sucrées, à congeler crues ou non. Plus j'en aurais, plus je pourrais varier, mieux ce sera!!!

Merci de bien vouloir m'aider dans cette quête aux  bonnes petites recettes dont vous avez le secret et qui pourront faire mon bonheur .....Et celui des invités.

 

partager
1 Fan voir tous les fans >

Déposez un commentaire !

(facultatif)

(facultatif)

error

Attention, les propos injurieux, racistes, etc. sont interdits sur ce site.
Si une personne porte plainte, nous utiliserons votre adresse internet (38.107.179.229) pour vous identifier.     


4 commentaire(s)

  • legerplaisir sam 11 fév 2012 20:20
    Félicitation!!! Et très bonne idée le "fait maison" pour ouvrir ton mariage.
    Les cake: tomate/mozza, brocolis/tomate, chevre/courgette... se congèlent très bien et ne sont pas secs!!!!
    Tu peux faire des blinis au saumon frais que tu congèle.
    Des feuilletés à la saucisse, au jambon en forme de petit croissant.
    En sucrées tu peux faire des brownies, gateau aux yaourts...

  • alvina sam 11 fév 2012 19:59
    Tout d'abord,félicitations!!! Sinon pour les amuse-gueules, les gougères, ça se garde très bien et on peut les décliner en plusieurs parfums (comté, curry, lardons,...). Je fais également très souvent des mini quiches ou mini pizzas et je les congèle. N'hésite pas à aller voir sur mon blog car je fais souvent des petites bouchées pour l'apéro!!!

  • snoupette mer 08 fév 2012 11:29
    oups ....félicitations ....j'avais meme pas fait attention ...c'est pour ton mariage ....

  • snoupette mer 08 fév 2012 11:27
    un truc me vient la tout de suite ... tu fais des palmiers euh ...tapenade, chevre -noix, moutarde -jambon ...que sais je ....etc et au lieu de les cuire tu congeles ...il n'y a plus qu'a passer au four .... mais est ce bien là ce que tu cherches ?? du tout pret à finir de cuire ou du tout pret, tout pret ???? biz la belle ...

ouvrir la barre
fermer la barre

Vous devez être connecté pour écrire un message à lacoquelledesbonnevallois

Vous devez être connecté pour ajouter lacoquelledesbonnevallois à vos amis

 
Créer un blog